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Chef peruano Moma Adrianzén: "Siempre he sido un rebelde sin causa, y ahora tengo una causa"

17 OCT 2018

Chef peruano Moma Adrianzén: "Siempre he sido un rebelde sin causa, y ahora tengo una causa"

Hoy en Regreso al Universo conversaremos con Moma Adrianzén, chef limeño que el próximo 24 de octubre abrirá en Santiago la primera versión internacional del restaurant limeño Jerónimo. En la entrevista el chef contó parte de su historia: "Siempre he sido un rebelde sin causa. Ahora tengo una causa pero antes no la tenía (...) de alguna manera andaba metido en cosas que no debí, que me llevaron a estar preso a los 18 años", y agregó "en el penal fue mi primera experiencia trabajando en una cocina".

Francisco Frésard, experto en transporte: "Cada gobierno que llega y se va, debiera inaugurar al menos dos líneas de metro (...) el gobierno debiera olvidarse de seguir financiando el Transantiago"

16 OCT 2018

Francisco Frésard, experto en transporte: "Cada gobierno que llega y se va, debiera inaugurar al menos dos líneas de metro (...) el gobierno debiera olvidarse de seguir financiando el Transantiago"

Hoy conversamos sobre transporte, movilidad urbana, electromovilidad y cultura ciclista con el ingeniero en transporte e investigador de la Universidad Católica, Francisco Frésard. En entrevista con Radio Universo el experto se refirió a la polémica protagonizada en Twitter por distintos urbanistas respecto a las demandas de los ciclistas. Al respecto, Frésard señaló que "Donde el gobierno realmente se debiera invertir (en ciclovías) es donde la gente si no usa la bici, no trabaja". Escucha la entrevista completa acá.

Hoy en Regreso al Universo: "Lucid Dreams" el primer centro de realidad virtual de libre movimiento en Chile

12 OCT 2018

Hoy en Regreso al Universo: "Lucid Dreams" el primer centro de realidad virtual de libre movimiento en Chile

Como cada viernes, hoy en Regreso al Universo comentamos diversos panoramas para el fin de semana. Uno de ellos es el centro de realidad virtual Lucid Dreams, el primer centro de realidad virtual que permite al usuario libertad de movimiento dentro de la sala. Su Gerente General Cristóbal Baixas, explicó las diversas experiencias que se pueden vivir a partir de esta tecnología. Además estuvimos con Helena Ríos, directora de Ferexpo, conversando sobre los distintos atractivos que tendrá la Fiesta de las Naciones, este viernes, sábado, domingo y lunes en el centro de eventos Münich, en Malloco.

Hoy en Regreso al Universo estuvimos con Alessandra Guerzoni conversando sobre la obra Molly Sweeney

11 OCT 2018

Hoy en Regreso al Universo estuvimos con Alessandra Guerzoni conversando sobre la obra Molly Sweeney

Hoy en Regreso al Universo conversamos con la destacada actriz Alessandra Guerzoni sobre Molly Sweeney, un espectáculo multisensorial que desafía al público a percibir con la imaginación.

Nutricionista Nicole Figari sobre alergias alimentarias: "La ley chilena establece muy claramente que los alergenos deben identificarse en el etiquetado"

09 OCT 2018

Nutricionista Nicole Figari sobre alergias alimentarias: "La ley chilena establece muy claramente que los alergenos deben identificarse en el etiquetado"

En Regreso al Universo conversamos con la nutricionista Nicole Figari, autora del libro ¿Y ahora qué como? sobre alergias alimentarias. "La ley chilena establece muy claramente que los alergenos tienen que estar identificados en el etiquetado de alimentos (...) ahora, hay que tener mucho ojo con las cosas que son elaboradas un poco más artesanalmente", explicó la especialista. Escucha la entrevista completa en este link.

Sebastián Díaz, de Start-Up Chile: "Chile está muy bien conectado con los mercados más desarrollados"

08 OCT 2018

Sebastián Díaz, de Start-Up Chile: "Chile está muy bien conectado con los mercados más desarrollados"

El director Ejecutivo de la aceleradora de negocios estuvo en Regreso al Universo hablando sobre el emprendimiento y el ecosistemas de las startups en nuestro país, que lidera el ranking regional en este ámbito. Sebastián Díaz, explicó que "Chile está muy bien conectado con los mercados más desarrollados", y agregó: "nuestra debilidad es que hay aversión al riesgo, por eso levantamos un club de inversionistas mundial". Escucha la entrevista completa acá.

Amaya Forch estuvo hoy en Regreso al Universo

05 OCT 2018

Amaya Forch estuvo hoy en Regreso al Universo

La actriz y cantante Amaya Forch estuvo en Regreso al Universo conversando sobre "La Llamada", musical que se estrenó ayer en el Teatro Nescafé de las Artes, y del cual forma parte en el papel de Sor Bernardetta. Escucha la entrevista completa acá.

Cristian Leporati en Regreso al Universo: "La campaña del NO, fue solamente el punto de cierre"

04 OCT 2018

Cristian Leporati en Regreso al Universo: "La campaña del NO, fue solamente el punto de cierre"

En Regreso al Universo el publicista y director de la carrera en la Universidad Diego Portales, Cristian Leporati se refirió al triunfo de la campaña del NO. "Esto es sistémico, fue una suma de todas las cosas, y la campaña del NO, fue solamente el punto de cierre". Además habló sobre la propaganda política actual: "Chile es un país tremendamente pacato, predecible, nos gusta la certeza, la seguridad. Nos gusta que nada cambie, o que cambie de a poquito, y en ese sentido la propaganda política refleja eso". Escucha la entrevista completa en este link.

Silvio Caiozzi por conmemoración del NO: "Muchísima gente votó que sí para evitar evitar las complicaciones. Si ya se les fue el terror y quieren celebrar, es lo que corresponde"

03 OCT 2018

Silvio Caiozzi por conmemoración del NO: "Muchísima gente votó que sí para evitar evitar las complicaciones. Si ya se les fue el terror y quieren celebrar, es lo que corresponde"

El director "Y de pronto el amanecer" estuvo en Regreso al Universo conversando sobre su trayectoria: "En el fondo cuando son películas de autor, de alguna manera son tus tripas las que salen para afuera". Además, el cineasta se refirió a la conmemoración del triunfo del "NO", y consultado sobre quiénes deberían celebrar esta fecha, señaló que "muchísima gente votó que sí para evitar las complicaciones que vendrían después. Incluso esa gente, obviamente si quieren celebrar ahora, si ya se les fue el terror y quieren celebrar, es lo que corresponde". Escucha la entrevista completa acá.

Chile obtuvo noveno lugar entre 30 países en Índice Global de Bienestar en la Juventud

02 OCT 2018

Chile obtuvo noveno lugar entre 30 países en Índice Global de Bienestar en la Juventud

Hoy en Regreso al Universo conversamos con Andrés Mendiburo, investigador de la Facultad de Educación y Ciencias Sociales de la UNAB, sobre el Índice Global de Bienestar de la Juventud, que evaluó a Chile en el noveno lugar entre 30 países: "Uno de los elementos más bajos en nuestro país es la salud (...) ahí lo que más nos baja es el tabaquismo, que es altísimo", comentó el experto. Escucha la entrevista completa en este link.

Paula Jofré, Astrónoma destacada por Science News: "Soy súper consciente de que acá la astronomía está en una época de oro"

01 OCT 2018

Paula Jofré, Astrónoma destacada por Science News: "Soy súper consciente de que acá la astronomía está en una época de oro"

Hoy en Regreso al Universo conversamos con la astrónoma chilena Paula Jofré, a propósito de su reciente elección como una de los 10 científicos más prometedores a nivel mundial por la revista estadounidense Science News. En entrevista con Universo la científica señaló que "nn factor muy importante para decidir venirme a Chile fue la cantidad de programas que hay para el desarrollo de la astronomía (...) soy súper consciente de que acá la astronomía está como en una época de oro". Escucha la entrevista completa acá.

Hoy en Regreso al Universo conversamos sobre el Día internacional del café

28 SEPT 2018

Hoy en Regreso al Universo conversamos sobre el Día internacional del café

Para conversar sobre la bebida que despierta a muchos en las mañanas, hoy en Regreso al Universo nos acompañó el barista -campeón nacional 2013- y experto en café de especialidad, Cristián Vera. En la entrevista puedes escuchar algunos tips y consejos que entregó sobre el café, sobre todo cuando se acerca su Día Internacional, el 1 de octubre.

Benjamín Walker, cantautor chileno: "Nunca fue hobby, siempre quise hacer música profesionalmente hablando"

27 SEPT 2018

Benjamín Walker, cantautor chileno: "Nunca fue hobby, siempre quise hacer música profesionalmente hablando"

Hoy en Regreso al Universo conversamos con el cantautor chileno Benjamín Walker, a propósito de su nominación a los premios Grammy Latino. "Mi mamá estaba feliz, porque somos colegas de una disciplina que puede ser un poquito rebuscada", comentó el músico. Escucha la entrevista completa acá.

Hoy en Regreso al Universo: ¿Cómo sobrevivir a las alergias primaverales?

26 SEPT 2018

Hoy en Regreso al Universo: ¿Cómo sobrevivir a las alergias primaverales?

Llegó la primavera y aparecen las alergias. ¿Cómo afecta este fenómeno a nuestro organismo y qué soluciones o métodos podemos usar para contrarrestar los síntomas? En este capítulo de Regreso al Universo conversamos con el Dr. Ronald Ried, broncopulmonar de Clínica Universidad de Los Andes. Escucha la entrevista en este link.

¿Cómo se comportan los peatones en Santiago? En Regreso al Universo conversamos sobre este tema con Claudia Rodríguez de la ONG No Más Chat

25 SEPT 2018

¿Cómo se comportan los peatones en Santiago? En Regreso al Universo conversamos sobre este tema con Claudia Rodríguez de la ONG No Más Chat

Un análisis de la ONG No Chat que observó las esquinas más concurridas de la capital, detectó que un 29,4% de los peatones cruza con luz roja y un tercio lo hace con audífonos. Hoy en Regreso al Universo conversamos sobre las conclusiones del estudio con la directora Ejecutiva de la ONG No Chat, Claudia Rodríguez.

Mauricio Fabry, encargado del Eco Parque Metropolitano: "La idea es que pueda representar toda la biodiversidad de fauna y flora"

24 SEPT 2018

Mauricio Fabry, encargado del Eco Parque Metropolitano: "La idea es que pueda representar toda la biodiversidad de fauna y flora"

¿Cómo será el nuevo Ecoparque que modernizará el Zoológico Nacional? Hoy en Regreso al Universo conversamos con Mauricio Fabry, encargado de este proyecto, quien explicó que "la idea es que el Ecoparque pueda representar toda la biodiversidad de fauna y de flora, pero en África existen muchos animales no necesariamente de Sabana, que pueden ser exhibidos". Escucha la entrevista completa acá.

Iván Poduje en Regreso al Universo: "Necesitamos urgente, hoy, un tren de cercanías entre Santiago, Maipú, y Melipilla"

21 SEPT 2018

Iván Poduje en Regreso al Universo: "Necesitamos urgente, hoy, un tren de cercanías entre Santiago, Maipú, y Melipilla"

Hoy en Regreso al Universo conversamos con el urbanista, profesor UC y director de Espacio Público, Iván Poduje, sobre el transporte en las ciudades, el crecimiento del parque automotriz y el colapso en las vías entre otros temas. "Necesitamos urgente, hoy, un tren de cercanías entre Santiago, Maipú, y Melipilla. Culpo al busismo en parte por ello, porque esa mentalidad considera que cualquier trayecto en transporte público, siempre es más barato hacerlo en un bus" opina el arquitecto. Escucha la entrevista completa acá.

Rodrigo Jarpa, psicólogo y autor de Me aburrí del Sexo: "Tenemos que invertir en la relación de pareja y en la vida sexual y tiene que ser algo intencionado"

20 SEPT 2018

Rodrigo Jarpa, psicólogo y autor de Me aburrí del Sexo: "Tenemos que invertir en la relación de pareja y en la vida sexual y tiene que ser algo intencionado"

En este capítulo de Regreso al Universo conversamos con el Psicólogo y Doctor en Sexualidad Humana, Rodrigo Jarpa, que acaba de lanzar su nuevo libro "Me Aburrí del sexo". Sobre la forma en que nos relacionamos, el experto explicó que "el bien o el mal me queda grande, si a usted y a su pareja les hace sentido y están bien con eso, perfecto". Escucha la entrevista completa en este link.

"Los senderos mal diseñados empiezan a deteriorarse", Mauricio Kusanovic, de la ONG AMA Torres del Paine

13 SEPT 2018

"Los senderos mal diseñados empiezan a deteriorarse", Mauricio Kusanovic, de la ONG AMA Torres del Paine

Hoy en Regreso al Universo conversamos sobre turismo sustentable con Mauricio Kusanovic, Presidente de la ONG AMA Torres del Paine, quien además contó detalles sobre la campaña "Tu Mejor Huella". La iniciativa busca conseguir fondos para la reconstrucción del sendero a Base Torres.

Continúa brecha: La participación femenina en I+D es de apenas un 37,3%

11 SEPT 2018

Continúa brecha: La participación femenina en I+D es de apenas un 37,3%

Según un boletín del Ministerio de Economía, la participación femenina en la I+D es de apenas un 37,3%, una cifra que se mantiene igual desde 2011. Sobre eso conversamos hoy en Regreso al Universo con Bernardita Cádiz, Doctora en neurociencias y Vicepresidenta de la Fundación Chile hace Ciencia.

Escucha el capítulo completo acá.

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